Pie de Calabaza

Pie de Calabaza


• ⅓ taza de azúcar
• 1 cucharadita de canela en polvo
• ¾ cucharadita de sal koshe
-½ cucharadita de jengibre molido
•¼ de cucharadita de clavo molido
• ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
•  2 huevos grandes más 1 yema de huevo grande
• 2 tazas de puré de calabaza
• ⅔ taza de leche condensada azucarada
•⅓ taza de crema espesa
•  2 cucharadas de sirope de arce
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
· 1 corteza de pie pre horneada Keebler

Mezcla todos los ingredientes y vierte la mezcla dentro de la corteza. Hornear a 325°F por 60 a 75 minutos hasta que el pie cuaje en el centro. Al estar listo retirarlo del horno y dejar enfriar. ¡Y por supuesto lo más importante disfrutar!